«Somos lo que comemos», no es sólo un lema, es una realidad que se aplican en su día a día en los La- boratorios Pronubén Baby cuya marca comercial en España es Bionubén, una compañía española que supo ver en la crisis una oportunidad y que se adelantó a las circunstancias en el momento oportuno. Concretamente, cuando en 2008 se produjo una crisis ali- mentaria en China que afectó al sector de la alimentación infantil. En semejante contexto de desconfianza hacia estos productos fabricados por la industria china, Fernando Mourenza, farmacéutico, pudo comprobar que de forma casi inmediata llegaban a su oficina de farmacia decenas de personas procedentes de aquel país, que tras comprar unas pocas unidades de fórmula infantil, se llegaban a interesar por palés completos. «Claramente, había una oportunidad latente que comenté a algunos de mis amigos que ya se dedicaban a la exportación, y... decidimos dar el paso adelante», explica. «En unos meses dimos forma al proyecto y comenzamos a desarrollar las fórmulas y los planes necesarios. Dos años más tarde ya estábamos operando y teníamos un primer socio para el gigante asiático, que conocimos en una destacada feria de alimentación celebrada en Shanghai». El laboratorio Pronubén Baby nace del empeño de sus cinco socios y no ha parado de crecer. Ya están presentes en doce países sobre todo de Oriente Medio y el Sureste asiático, pero remarca que «a pesar de caracterizarnos por una marcada vocación exportadora, consideramos que también debíamos apostar por el mercado español, y aportar aquí el plus de calidad que se precisaba en el sector». Es por ello que decidieron desarrollar la gama Bionubén, a la venta en las principales farmacias del país. Entre sus virtudes destacan sus formulaciones, así como en el origen ecológico (bio/orgánico) de los ingredientes usados para la fabricación. Una vez definido el producto, Pronubén Baby forjó alianzas con las principales distribuido ras farmacéuticas españolas. Para esta última aventura –hasta la fecha– Pronubén Baby ha contado con el respaldo de la sociedad de garantía (SGR) Iberaval. En la actualidad, la empresa ya está presente en más de 200 pun tos de venta farmacéuticos. «El proceso de implantación en las oficinas de farmacia suele ser muy lento, pero en nuestro caso está siendo mucho mejor de lo esperado», resume Mourenza. «Elegimos unas formulaciones acordes con lo que plantean la mayoría de los pediatras, es decir, alimentos sencillos para cada referencia, pero implementando todas las mejoras tecnológicas y avances científicos».