16 - 20 فبراير 2020

مركز دبي التجاري العالمي

CTA Primary Button

Cta Secondary Button

الأغذية بمنظور جديد

الحدث الذي شكل القطاع في منطقة الشرق الأوسط على مدى 25 عاماً يجيبك على السؤال الأهم: لماذا نحتاج إلى إعادة النظر في الأغذية؟

تعرف على المزيد

ينتهي عرض التسجيل المُبكر بعد

وفر 450 درهم وقم بزيارة معرض قلفود 2020 مجانا 

سجل الان 

Welcome

 في عام 2020، سنحتفل بالنسخة ال 25 لمعرض جلفود 

يعود معرض جلفود، الفعالية السنوية التجارية الأكبر في قطاع الأغذية والمشروبات على مستوى العالم، في دورته  الخامسة والعشرين تحت شعار" الأغذية بمنظور جديد."

 

تمكنت نسخة عام 2019 من معرض جلفود من جذب مايزيد عن 98,000 زائر من الباحثين عن فرص تجارية جديدة والمهتمين في اكتشاف أحدث المنتجات والابتكارات في قطاع الأغذية والمشروبات،  لتكون بذلك النسخة الأكبر للمعرض حتى الآن

وتماشياً مع جهوده المستمرة لتقديم تجربة استثنائية لامثيل لها للعارضين والزوار على حد سواء، يعدكم جلفود 2020 بتجربة مميزة للغاية.  إلى جانب أبرز خبراء القطاع الذين ساهموا في تشكيل  مشهد قطاع الأغذية في منطقة الشرق الأوسط، ندعوكم للإنضمام  إلينا في الاحتفال بالذكرى الخامسة والعشرين لمعرض جلفود.

احتفلوا معنا

98000 +

زائر

5000 +

عارض

100 +

متحدث

192

دولة

البرامج قمة الابتكار

4-featuredimage

استناداً إلى مسيرته التي تمتد على مدى ثلاثة عقود وتزامناً مع  معرض إكسبو دبي 2020 - الذي يستعد لاستضافة العالم -  تستعد قمة الابتكار أيضاً لتقديم حدثاً مميزًا للغاية في نسخة عام 2020  في الفترة من 17 إلى 19 فبراير 2020.

سيكون العقد القادم محورياً لأسباب عديدة ولدينا الكثير لنتطلع إليه. تحت شعار "الأغذية بنظرة جديدة"، يجمع جلفود مجموعة من أمهر الطهاة وأكثرهم تأكثيراً على مستوى العالم، وكوكبة من علماء الأغذية، والمسؤولين الحكوميين وقادة القطاع الأكثر ابتكاراً لمناقشة وتشكيل مستقبل قطاع الأغذية وفنون الطهي، حيث سنغوص عميقاً في عدد من الموضوعات التي تدور حول:

 .دور الحكومات في تشكيل مستقبل قطاع الأغذية
. الاتجاه نحو  أنماط الحياة الأكثر صحة واستدامة
.  التسويق والسياحة والتجزئة في قطاع الأغذية والمشروبات
. الاستفادة من التكنولوجيات الغذائية الناشئة والمستقبلية
. الأغذية الحلال: بوابة العبور نحو  سوق بقيمة مليارات
. تسليط الضوء على بلد معين: مشهد الطهي في السعودية

وغيرها الكثير.

انضم إلى سلسلة من الحوارات وكُن جزءً من إعادة تعريف المشهد الخاص بقطاع الأغذية والمشروبات نحو مستقبل مستدام ومزدهر.

اقرأ المزيد


 

Our Highlight Speakers


 

انضم إلينا كمتحدث

البرامج مسابقة النكهات العالمية

5-featuredimage

جولة  لامثيل لها

"مسابقة النكهات العالمية" هي تجربة الطهي الأكثر إبداعًا على الإطلاق، والتي تجمع عالم الطهي مرة أخرى تحت سقف واحد مع نخبة من أمهر الطهاة الحائزين على نجوم  ميشلان وكبار الطهاة المشهورون عالمياً  لتجربة أكثر الأطباق والنكهات تميزاً  من أربع قارات، بمشاركة أكثر من 20 دولة خلال 5 أيام من العروض، وجلسات الطهي الحية والتفاعلية و الماستركلاس. 

وفي نسخته الثانية، التي يترأسها نخبة من أشهر الطهاة على مستوى العالم، سيضم هذا الاحتفال العالمي مجموعة من المذاقات الرائعة في منافسة طبخ حادة تحدد أي بلد  سيتصدر بطولة الطهي العالمية لعام 2020.

اقرأ المزيد


 

70٪ من الزوار قاموا بتقييم مسابقة النكهات العالمية بدرجة عالية

المصدر: استبيان جلفوود 2019 للعارضين.

 


 

Our Acclaimed Chefs

البرامج جلفود للشركات الناشئة

6-featuredimage

في الفترة من 16 إلى 20 فبراير 2020،  سيجمع معرض جلفود رواد ومبتكري الأغذية والمشروبات لتسليط الضوء على مساهمتهم في إعادة النظر في قطاع الأغذية

وبعد النجاح الهائل الذي حققه  في عام 2019، يعود برنامج "جلفود للشركات الناشئة" هذا العام  بهدف التوفيق بين المبتكرين في قطاع الأغذية والمشروبات والمستثمرين العالميين. ويُعد "جلفود للشركات الناشئة" المنصة المثالية لأصحاب المشاريع الحديثة الذين يتطلعون إلى إعداد أنفسهم للنجاح من خلال إقامة تحالفات تجارية طويلة الأمد مع كبار المستثمرين والموجهين وقادة القطاع والهيئات الحكومية والعملاء.

اذا كنت أحد المبتكرين في مجال الإغذية، هذه هي فرصتك الكبيرة.

انضم إلينا الآن 

 

جوائز جلفود للابتكار    

جوائز جلفود للابتكار    


جوائز جلفوود للابتكار تُكرم أبرز الابتكارات في القطاع. تعرف على الفائزين لعام 2019 هنا

تعرف على المزيد

تقرير جلفود لتوقعات الأغذية والمشروبات

تقرير جلفود لتوقعات الأغذية والمشروبات


 تقرير جلفود لتوقعات القطاع هو عبارة عن   دراسة شاملة لقطاع الأغذية والمشروبات وسلوك المستهلك

حمله الآن

25 years anniversary banner

عارضين رفيعي المستوى عالمياً

Halal Banner

Traveze Banner

ابقَ على اطلاع دائم

من خلال الاشتراك في نشرتنا الإخبارية لتبقى على اطلاع دائم على أحدث اتجاهات القطاع، ورؤى السوق والفرص التجارية  في قطاع الأغذية والمشروبات 

الرعاة


 

المعارض القادمة تحت مظلة جلفود